Cigare au chou
Ingrédients
- 1 paquet de « sans viande » original
- 1 c. à soupe d’origan
- 1 c. à soupe de thym
- 1 c. à thé de poivre de cayenne
- 1 oignon haché finement
- 1 gousse d’ail haché finement
- 3/4 t. de riz cuit
- Feuilles de chou
SAUCE
- 1 bouteille de « passata di pomodoro » Bio Idea originale
- 1 boite de soupe au tomate amy’s
- Poivre
Préparation
1. Faire bouillir vos feuilles de chou pour les attendrir.
2. Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la farce.
3. Lorsque vos feuilles de chou sont suffisamment tendres tout en gardant leur forme, les garnir de la farce.
4. Enrouler pour en faire des cigares et fixer avec un cure-dent. Déposer dans un plat allant au four.
5. Mélanger les ingrédients de la sauce.
6. Couvrir les cigares de la sauce et mettre le plat au four à 350oF pour 90 min.
7. Vous pouvez aussi faire cuire à la mijoteuse pendant 3 heures.
