Croustade aux pommes
Ingrédients
- 3/4 tasse de farine de blé à pâtisserie bio
- 1 tasse de flocons d’avoine bio
- 1/4 tasse de sucre de canne bio
- 1/2 c. thé de cannelle
- 1/4 c. thé de muscade
- 1/2 tasse de margarine « earth balance »
Préparation
Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf la margarine. Défaire la margarine en crème et l’incorporer aux ingrédients secs.
Ingrédients garniture
- 7 pommes, pelées
- 1/4 tasse de sucre de canne bio
- 1 c. à soupe de jus de citron
Préparation
1. Préchauffer le four à 375oF (190oC).
2. Graisser légèrement un plat allant au four.
3. Couper les pommes en petits morceaux et les mélanger au jus de citron et au sucre de canne bio.
4. Déposer dans le plat.
5. Étendre la préparation 1 sur les pommes.
6. Cuire au four, pendant environ 30 minutes
